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水苏糖Stachyose hydrate from Stachys tuberifera54261-98-2500MG859.00ALDRICH851787
水苏糖Stachyose hydrate from Stachys tuberifera54261-98-21G1,686.00ALDRICH851787
水苏糖Stachyose hydrate from Stachys tuberifera54261-98-25G5,935.00ALDRICH851787
水苏糖Stachyose hydrate from Stachys tuberifera54261-98-2100G69,200.00ALDRICH851787
品牌ALDRICH
产品名称 水苏糖 : Stachyose hydrate from Stachys tuberifera ——【产品编号:ALDRICH-851787】
CAS编号54261-98-2
别名水苏糖水合物,羽扇豆糖,羽扇糖,Lupeose,Manneotetrose,α-D-Gal-(1→6)-α-D-Gal-(1→6)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru,β-D-呋喃果糖基-O-α-D-吡喃半乳糖基-(1→6)-O-α-D-吡喃半乳糖基-(1→6)-α-D-吡喃葡萄糖苷
级别科学级
纯度&分析~98%,TLC
Tips来源于块茎水苏,是一种可以显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖。
分子式 C24H42O21 · xH2O
分子量666.58 (anhydrous basis)
储存条件常温避光保存。
性质
APPEARANCE WHITE POWDER
SOLUBILITY CLEAR TO VERY SLIGHTLY HAZY COLORLESS SOLUTION AT 50MG/ML IN WATER
IR SPECTRUM CONSISTENT WITH STRUCTURE
WATER BY KARL FISCHER NMT 12% (5 MOL/MOL)
HPLC WITH PULSED AMPEROMETRIC DETECTION MINIMUM 98%
原产地美国
描述

水苏糖,天然存在的一种糖,是一种可以显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖。从天然植物中精制提取,纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。

Preparation Note

Prepared by a modification of the procedure of von Plante, A. and Schulze, E., Ber., 23, 1692 (1890).

供货状态True
参考文献N/A
类型BSZH 生物化学研究
安全信息
个人防护装备 Eyeshields, Gloves, type N95 (US), type P1 (EN143) respirator filter
WGK德国 3